海産物 新巻鮭や取れたてのウニ。ギフトとしてもどうぞ
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井原水産株式会社 海産物

SHOP DATA

所在地：北海道留萌市船場町１丁目２４番地
TEL：0164-43-0001
FAX：0164-43-4707
【井原水産株式会社 本社直売店】
住所：北海道留萌市船場町1丁目24番地　
ＴＥＬ：0120-016-443〔ご注文専用ダイヤル〕
受付時間／月〜金　10:00〜17:00（土・日・祝を除く）
ＦＡＸ：0120-016-728〔ご注文専用ダイヤル〕
定休日：日曜日

 ホームページアドレス
http://yamani.com/





当社は、数の子の生産量日本一を誇る北海道留萌市にあります。
資源豊富なカナダに支店を有し、上質な原卵・抱卵鰊を輸入、優れた技術によって生産しております。
今ではカナダ・アラスカから輸入する原卵の輸入量の実に２割が、当社製品として市場に出回っております。
当社で作られた塩数の子は、関西方面を中心に、全国主要都市の公設市場へ出荷されており、ヤマニブランドとして絶大なるご支持を頂いております。
数の子をはじめ、たらこ・いくら・辛子明太子等、味と品質に定評ある商品をお客様に提供し続けて参りました。
徹底した衛生管理のもと（HACCPを取得）皆様の食卓へ、美味しさと安心をお届けします。
なお、平成１４年７月５日より、札幌支社とほしみ工場が始動いたします。 今後とも変わらぬご愛顧の程、どうぞ宜しくお願いいたします。



おいしいを食卓へ届けます。

●御寿味付（中） 　　
新鮮な数の子を味わい深いかつおだしに漬け込みました。
味付だから、面倒な塩抜きはいりません。酒の肴にも、ごはんのおかずにもよく合う逸品です。

●味付子持ち昆布 　　
数十人の漁師しか漁獲を許されていない、稀少な１００％天然物の数の子昆布。 数の子のパリパリ感と昆布の味わいが最高なオススメの一品です。

●味付いくら 　　
宝石のような新鮮な鮭の魚卵を一粒一粒丁寧にほぐし、いくらのうまみを生かして、上品な味に仕上げました。豊かな風味と味わいを心ゆくまでお楽しみください。

●たらこ（釣り） 　　
釣りもののたらこは、網による漁とは違い、魚を傷めず、鮮度も食感も一味違います。一番の特徴は、魚卵を包む皮がとても薄いこと。 皮を取り除かず、そのまま召し上がれます。

●数の子にしん親子マリネ 　　
北海道に馴染みの深いにしんに、その卵である数の子を独自の加工技術で付着させ、まろやかな甘酢で漬け込んだ製品です。
ほどよく脂ののったにしんと、歯ごたえのある数の子の食感が特徴です。
お刺身風やバッテラ、サラダなど、和風・洋風の料理の食材として広く利用できます。
第 ６回　北海道加工食品フェア北海道知事賞受賞(最優秀賞)
第15回　優良ふるさと食品中央コンクール農林水産省食品流通局長賞受賞局長賞受賞



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